Entorno
Bienvenid@s a
La Vall de Seta
Donde la tradición se encuentra con la sostenibilidad.
Descubre el encanto y la riqueza agrícola de ‘La Vall de Seta’, un tesoro escondido en el corazón del Condado de Cocentaina, al norte de la provincia de Alicante, España. Ofrece un paisaje único, marcado por el cauce serpenteante del río Seta y enmarcado por majestuosas sierras como Almudaina, la Serrella y Alfaro.
En ‘La Vall de Seta’, la naturaleza converge en una armonía perfecta creando un microclima ideal para la agricultura. El río Seta nutre la tierra, dotándola de una fertilidad excepcional, mientras que el abrigo de las sierras circundantes protege nuestros campos de las inclemencias del clima.
Esta combinación única no solo permite un desarrollo agrícola sostenible, sino que también asegura una producción constante de alimentos frescos y de alta calidad.
Comprometidos con prácticas sostenibles, promovemos la biodiversidad y el uso responsable de recursos naturales. Nuestro enfoque hacia la agricultura respeta el delicado equilibrio ecológico de la región, fomentando la salud del suelo y la conservación del agua. Aquí, cada producto es el resultado de un esfuerzo consciente por preservar nuestro entorno, ofreciendo a nuestros clientes alimentos que son tan puros como el lugar de donde provienen.
¿Qué diferencia nuestros productos de los industriales?
Productos Premiados
Frescura
Los productos vienen directamente del campo, garantizando una frescura que mejora el sabor y la textura.
Calidad superior
Al evitar largos procesos de distribución, los productos suelen ser de mejor calidad, destacando la dedicación de los agricultores en sus métodos de cultivo.
Apoyo a la Economía Local
Comprar directamente de los agricultores ayuda a sostener la economía local y asegura el sustento de comunidades agrícolas.
Sostenibilidad
Los agricultores que venden directamente al consumidor suelen emplear métodos de cultivo más sostenibles, beneficiando al medio ambiente.
Transparencia
La compra directa ofrece claridad sobre las prácticas agrícolas, incluyendo el uso de pesticidas y fertilizantes.
Productos Más Saludables
Al conservar mejor sus nutrientes por ser menos procesados, estos productos son más saludables.
Relación Directa con el Productor
La compra directa permite desarrollar una relación personal con el agricultor, obteniendo consejos directos sobre los productos.
Contribución a la Conservación del Medio Ambiente
La compra de productos de kilómetro cero reduce las emisiones de carbono al minimizar la distancia de transporte.
Experiencia de Compra Mejorada
La compra implica una experiencia más enriquecedora, ofreciendo la posibilidad de visitar los lugares de cultivo y entender el proceso agrícola.
Productos de Kilómetro Cero
Estos productos se cultivan y venden dentro de una región local, minimizando el transporte y reforzando la conexión con la comunidad local.
Vive la experiencia
Ven y vive la experiencia de Ca Iaia Rosario, donde la tradición se encuentra con el confort y cada día es una nueva oportunidad para descubrir la belleza de La Vall de Seta y los sabores únicos de nuestros productos gourmet.